Nadutost je uobičajen problem sa varenjem s kojim se mnogi ljudi susreću u nekom trenutku svog života. Može biti neugodno, uzrokovati bolove u trbuhu, pa čak i utjecati na samopouzdanje. Posljednjih godina sve je veći interes za potencijalnu ulogu probiotika u ublažavanju nadutosti, a među njima je Saccharomyces boulardii privukao pažnju i istraživača i potrošača. Kao dobavljač Saccharomyces boulardii, oduševljen sam istraživanjem može li ovaj probiotik zaista pomoći kod nadutosti.
Razumijevanje nadimanja
Nadimanje se često karakterizira osjećajem punoće, zatezanja ili otoka u abdomenu. Može biti uzrokovano raznim faktorima, uključujući prejedanje, prebrzo jedenje, konzumiranje hrane koja stvara plinove (kao što su grah, sočivo i određeno povrće), netolerancija na laktozu ili gluten, te osnovni probavni poremećaji poput sindroma iritabilnog crijeva (IBS) ili upalne bolesti crijeva (IBD).
Kada jedemo, naš probavni sistem razlaže hranu na manje komponente radi apsorpcije. Usput, plin se proizvodi kao prirodni nusproizvod procesa probave. Normalno, tijelo može izbaciti ovaj plin podrigivanjem ili nadimanjem. Međutim, kada proizvodnja plinova premašuje sposobnost tijela da ih eliminira, ili kada postoji problem s kretanjem probavnog trakta, dolazi do nadutosti.
Šta je Saccharomyces boulardii?
Saccharomyces boulardii je vrsta kvasca koja se prirodno nalazi u tropskom voću. Za razliku od nekih drugih kvasaca koji mogu uzrokovati infekcije, Saccharomyces boulardii je koristan probiotik. Ima jedinstvene karakteristike koje ga izdvajaju od ostalih uobičajenih probiotičkih bakterija.
Jedna od ključnih karakteristika Saccharomyces boulardii je njegova otpornost. Može preživjeti oštru kiselu okolinu želuca i netaknuto doći do crijeva, gdje može ispoljiti svoje blagotvorno djelovanje. Jednom u crijevima, Saccharomyces boulardii stupa u interakciju s crijevnom mikrobiotom, koja je zajednica mikroorganizama koji žive u našem probavnom traktu. Pomaže u održavanju ravnoteže crijevne mikrobiote natječući se sa štetnim bakterijama za hranjive tvari i mjesta vezivanja na crijevnom zidu.
Kako Saccharomyces boulardii može pomoći kod nadimanja
Modulacija mikrobiote crijeva
Zdrava mikrobiota crijeva neophodna je za pravilnu probavu i cjelokupno zdravlje crijeva. Kada je ravnoteža crijevne mikrobiote poremećena (stanje poznato kao disbioza), to može dovesti do različitih probavnih problema, uključujući nadutost. Saccharomyces boulardii može pomoći u obnavljanju ravnoteže crijevne mikrobiote tako što inhibira rast štetnih bakterija kao što je Clostridium difficile. [1] Smanjenjem populacije ovih štetnih bakterija, Saccharomyces boulardii može pomoći u smanjenju proizvodnje plinova i poboljšanju kretanja probavnog trakta, čime se smanjuje nadutost.
Jačanje funkcije crijevne barijere
Crijevna barijera je sloj ćelija koji oblaže crijeva i djeluje kao zaštitna barijera između sadržaja crijeva i ostatka tijela. Oštećena crijevna barijera može dopustiti štetnim tvarima da prođu u krvotok, što dovodi do upale i probavnih problema. Pokazalo se da Saccharomyces boulardii poboljšava integritet crijevne barijere promicanjem proizvodnje proteina čvrstog spoja. [2] Jača crijevna barijera može spriječiti ulazak tvari koje proizvode plin i smanjiti upalu, što može doprinijeti smanjenju nadutosti.
Proizvodnja enzima
Saccharomyces boulardii može proizvesti određene enzime koji pomažu u probavi hrane. Na primjer, može lučiti proteaze, koje razgrađuju proteine, i amilaze, koje razgrađuju ugljikohidrate. Poboljšanjem probave ovih makronutrijenata, Saccharomyces boulardii može smanjiti količinu neprobavljene hrane koja dospijeva u debelo crijevo, gdje je mogu fermentirati bakterije i proizvoditi plin. Ovo može pomoći u ublažavanju nadutosti.
Scientific Evidence
Nekoliko studija je istraživalo potencijal Saccharomyces boulardii u liječenju probavnih problema, uključujući nadutost. Nasumično, dvostruko slijepo, placebom kontrolirano ispitivanje koje je uključivalo pacijente sa IBS-om pokazalo je da su oni koji su uzimali Saccharomyces boulardii imali značajno smanjenje nadimanja u poređenju sa placebo grupom. [3] Druga studija na pacijentima s dijarejom uzrokovanom antibioticima također je prijavila smanjenje simptoma nadutosti među učesnicima koji su primali suplementaciju Saccharomyces boulardii. [4]
Međutim, važno je napomenuti da iako ove studije pokazuju obećavajuće rezultate, potrebno je više istraživanja kako bi se u potpunosti razumjeli mehanizmi pomoću kojih Saccharomyces boulardii pomaže kod nadutosti i kako bi se odredila optimalna doza i trajanje liječenja.
Poređenje sa drugim probioticima
Na tržištu su dostupni mnogi drugi probiotici, kao nprEnterococcus Faecalis,Clostridium Butyricum, iGlucose Oxidase. Svaki od ovih probiotika ima svoja jedinstvena svojstva i potencijalne prednosti.
Enterococcus faecalis je vrsta bakterije mliječne kiseline koja može pomoći u održavanju ravnoteže crijevne mikrobiote. Može proizvoditi antibakterijske tvari koje inhibiraju rast štetnih bakterija. Clostridium butyricum je bakterija koja stvara spore i može proizvoditi maslačnu kiselinu, koja je važan izvor energije za stanice crijevnog zida. Glukoza oksidaza je enzim koji može pomoći u oksidaciji glukoze, što može imati implikacije na kontrolu šećera u krvi i zdravlje crijeva.
U poređenju s ovim probioticima, Saccharomyces boulardii ima prednost što je kvasac, što mu daje različite mehanizme preživljavanja i interakcije u crijevima. Takođe može tolerisati širi spektar uslova okoline, što ga čini vjerojatnijim da će živ dospjeti u crijeva i ostvariti svoje blagotvorno djelovanje.
Upotreba Saccharomyces boulardii za nadimanje
Ako razmišljate o korištenju Saccharomyces boulardii za pomoć kod nadutosti, važno je odabrati visokokvalitetan proizvod od renomiranog dobavljača. Potražite proizvode koji pružaju preporučenu dozu Saccharomyces boulardii, koja je tipično u rasponu od 250 - 500 miliona jedinica koje formiraju kolonije (CFU) dnevno.
Takođe je dobra ideja da se konsultujete sa zdravstvenim radnikom pre nego što počnete sa bilo kojim novim suplementom, posebno ako imate osnovne zdravstvene probleme ili uzimate lekove. Oni mogu dati personalizirane savjete na osnovu vaše specifične situacije.
Zaključak
U zaključku, sve je više dokaza koji ukazuju na to da Saccharomyces boulardii može pomoći kod nadutosti. Njegova sposobnost da modulira crijevnu mikrobiotu, poboljša funkciju crijevne barijere i proizvodi probavne enzime čini ga obećavajućom opcijom za one koji pate od nadimanja. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se u potpunosti razumjela njegova djelotvornost i odredio najbolji način za njegovu upotrebu.
Kao dobavljač Saccharomyces boulardii, posvećen sam pružanju visokokvalitetnih proizvoda koji potencijalno mogu poboljšati zdravlje probave. Ako ste zainteresirani da saznate više o našim Saccharomyces boulardii proizvodima ili istražite mogućnost njihove upotrebe za rješavanje nadutosti, slobodno nas kontaktirajte za raspravu o nabavci. Tu smo da vam pomognemo u pronalaženju najboljih rješenja za vaše potrebe.
Reference
[1] McFarland, LV (2010). Meta - analiza Saccharomyces boulardii kod odraslih pacijenata. Kliničke infektivne bolesti, 50(11), 1516 - 1523.
[2] Czerucka, D., & Rampal, P. (2002). Saccharomyces boulardii: pregled kliničkih studija. Journal of Clinical Gastroenterology, 35(3 Suppl 2), S82 - S89.
[3] Kajander, K., & Malinen, E. (2009). Utjecaj Bifidobacterium lactis BB - 12 i Lactobacillus rhamnosus GG na kinetiku crijevnih plinova i simptome kod sindroma iritabilnog crijeva. United European Gastroenterology Journal, 323 - 329.
[4] Surawicz, CM, Elmer, GW, Speelman, P., & McFarland, LV (1990). Prevencija dijareje uzrokovane antibioticima od strane Saccharomyces boulardii: prospektivna studija. Disgestive Diseases and Sciences, 35(7), 896 - 901.